山姆盒马“神仙打架”，还有品牌“贴身肉搏”……

时间：2023-09-01 10:55:21 来源: 华声在线

最近，盒马与山姆为一块榴莲千层蛋糕打起了价格战，你便宜一元，我便宜一毛，引一众网友围观。

如今，这场价格战已经从榴莲千层蛋糕延伸到多个品类，盒马也因“移山价”被指内涵山姆。

如此朴素的价格战，侃财君已经很久未见了。

(相关资料图)

再看看周围，新的“贴身肉搏战”也正在长沙打响。竞品开在隔壁，这酸爽，带劲！

盒马、山姆为一块蛋糕“打架”

先来看看盒马与山姆这场始于榴莲千层蛋糕的价格战。

最开始是上海网友发现，山姆售价128元的一款榴莲千层蛋糕，盒马只卖99元。网友认为：这就是盒马向山姆“宣战”嘛。

山姆这边即刻应战，速度将榴莲千层蛋糕价格降至98.9元。

一毛钱的差异，明显刺痛了盒马。之后，盒马卖89元，山姆便以88元回击；紧接着盒马把价格降至86元，山姆则再便宜一元……价格一轮轮打下来，相当刺激。网友更是在线“追更”，直呼“神仙打架，凡人受益”。

最近，盒马还上线了“移山价”，通过减少分量的方法，将这款榴莲千层蛋糕的价格直接降到42元，而山姆则依然维持85元的售价。

“移山价”这个名字，一听就很有针对性。网友猜测，盒马这是在内涵山姆，“移山”，移的就是山姆。

当然，盒马自然不会承认。他们的解释是：发挥愚公移山的匠人精神，将最好的、最具性价比的商品，带给盒马用户。

侃财君发现，这次的价格战和以往不同：盒马已经将战局从上海扩张到北京、广州、成都等15个城市，并且做好了打长期战的准备。越来越多的网友会见证“价格奇迹”，除了榴莲蛋糕以外，“移山价”会逐步扩展到奶制品，水果、牛羊肉等生活必需品。

在“争抢中产用户”这件事上，盒马和山姆很认真。

盒马和山姆面向的是同一客户群——中产以上的消费群体。数据显示，截至今年6月，山姆与盒马的用户重合率达到43.1%，也就是说，近一半山姆的用户也安装了盒马APP。

山姆主打仓储式的会员超市，货品齐全，生鲜蔬菜、日用品应有尽有，但通常选址离市中心较远。盒马的门店基本都在交通便利处，还有很多在大商场里，逛完街再去盒马买点东西带回家是非常随意的事。

而且，比起只做会员店的山姆，盒马用“盒马鲜生+盒马X会员店+盒马奥莱+盒马云超”的构造，打的算盘是：争夺中产，收割准中产，还瞄准下沉市场。

盒马之所以会被山姆重视，大概率因为盒马是零售市场的“新物种”，虽说有些“横冲直撞”，但特别的优势却让其具备了和山姆等老牌巨头一较高下的能力。与其说这是简单的价格战，不如说这是商业模式、供应链体系、会员生态的竞争。

品牌混战、“贴身肉搏”好不热闹

隔空价格战打得热闹，线下“肉搏战”也相当猛烈。

这两年，无论是在商场还是城市街头，一片“绿意”正郁郁生葱，柠檬茶的生意火爆不已，不少品牌在其中竞争。

（网友发帖围观。）

就拿湖南本土柠檬茶品牌柠季和广州品牌LINLEE柠檬茶来说，侃财君已经不止一次看到两家“手牵手”的场面了。就算不是打隔壁，百米距离内，也必然能看到对家身影。

像这样品牌混战、贴身肉搏的场景还有很多。

比如麦当劳、肯德基和德克士，三家品牌选址老喜欢挨在一起；凑凑、方叔叔、海底捞等各种品牌火锅店，经常“抬头不见低头见”；在国金街走一圈，一次性就能买到鲍师傅、好利来、罗森尼娜等烘焙品牌的产品……

餐饮行业的同质化竞争越来越“内卷”，大家齐聚一亩三分地中，“短兵相接”的概率也在增大。

作者 | 彭可心

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